果たして、ヨーロッパの国の人々は、貴き方でなくてもエッグスタンドなるものを使うのであろうか?ついこの間まで、私は、あれは茹で卵が食卓に入場する時の格好付けに過ぎず、出てきたらそこから、おもむろに手に卵を取り、テーブルの面にコツコツぶつけて…
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