ゆで卵を作り慣れてる方は、 自分の調理器具や環境でどれくらいの時間茹でればよいか身についてるかもしれない。 毎回、キッチンタイマーで計れば良いのかもしれないが… 時間かければ、ちゃんと固茹でになるんだろ？ と結構長い時間掛けたつもりが、意外とユ…